Lonja 18 en la feria Ibtm World
Nos hemos desplazado a la feria Ibtm World en Barcelona para dar a conocer nuestras experiencias gastronómicas para grupos e incentivos en Mallorca. Lonja18 tiene servicios gastronómicos específicos...
View Article(English) SANTA CATALINA’S MARKET VISIT
Te proponemos una visita al encantador Mercado de Santa Catalina, para conocer de primera mano nuestros maravillosos productos locales. Nuestros expertos en alimentación local te guiarán por los...
View ArticleLonja 18 en la feria Ibtm World
Nos HEMOS desplazado a la feria Ibtm Mundial en Barcelona Parr dar ONU conocer Nuestras Experiencias gastronómicas parrafo Grupos e Incentivos en Mallorca. Lonja18 Tiene Servicios gastronómicos...
View ArticleVISITA AL MERCADO DE SANTA CATALINA
Te proponemos una visita al encantador Mercado de Santa Catalina, para conocer de primera mano nuestros maravillosos productos locales. Nuestros expertos en alimentación local te guiarán por los...
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Servicio de Chef Privado para retiros de Yoga en Mallorca
En Lonja 18 nos encanta cocinar para retiros de yoga en Mallorca. Nuestro chef privado Luí está especializado en cocina vegetariana, vegana y ayurvédica para elevar a través de nuestros “Soul Menus”...
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SUMMER IS COMING
Se acerca el Verano. Prepára tu cuerpo El sinónimo más próximo a la belleza, es la salud. Enumeramos algunos alimentos que nos ayudarán a ser más bellos por dentro y por fuera Melón y sandia Además de...
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Mejora tu dieta con los Súper Alimentos
Súper Alimentos El ritmo de vida frenético, la contaminación ambiental y la poca calidad de los productos que consumimos son las tres razones principales por las que deberíamos tomar cada día súper...
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UN VIAJE A LA INDIA
UN VIAJE A LA INDIA A TRAVÉS DE NUESTRA OPEN KITCHEN En Lonja 18 nos encanta que toméis nuestros cursos cocina Mallorca para mimar vuestros familiares y amigos. Esta semana, un gran aficionado de la...
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Próxima parada: Perú
Somos amantes de lo mediterráneo, del componente emocional, social y festivo de su mesa y de su cocina. En nuestros cursos Cursos de cocina mallorca apostamos por el producto local y de KM0, mimamos...
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La vuelta a la tortilla (de patata)
LA VUELTA A LA TORTILLA (DE PATATA) Uno de los momentos más divertidos (y más twiteados y retwiteados) de nuestro cursos cocina española mallorca es el momento de darle la vuelta a la tortilla. Lo que...
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Amor por la Paella en Mallorca
Cursos de Paella en mallorca Nunca nos gustó quedarnos con el “como hubiera sido si…”. Siempre nos gustó ver las cosas con nuestros propios ojos, por eso una de las mejores experiencias de la vida es...
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Cocinarte
Cocinar es algo del día a día. Forma parte de nuestras vidas al menos dos veces al día. Pero hay muchas formas de cocinar y es la que nos relaja y la que nos hace compartir nuevas experiencias y...
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La hora del Té
Tal vez hayas oído hablar de un nuevo elixir de vida que reduce colesterol, es desintoxicante y disminuye el estrés. Se trata de el té verde Matcha, el cual es una variedad de té japonés con increíbles...
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La paella, un delicioso manjar lleno de tradición
La paella, ese suculento manjar que cuenta con tanta tradición, se ha convertido en una parte indispensable de nuestra gastronomía y también de nuestras vidas. Vamos a desvelaros la importancia del...
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Smoothie, la revolución verde.
Hoy en día existen miles de motivos por los que elaborar y consumir batidos verdes. Y quizás se debe a que cuentan con ingredientes repletos de nutrientes que brindan enormes beneficios al organismo...
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BE KIND TO YOU SELF
En Lonja18 somos sensibles a las prácticas y actividades que alimentan el alma. Lugares y momentos donde encontrar el equilibrio, sentir que todo está bien. En los retiros de yoga nos encargamos de...
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El “Oro Rojo” de la Paella
El azafrán, que llamamos “Oro Rojo” y cuyo nombre científico es “Crocus Sativus”, es la especia responsable por el color que caracteriza tan la Paella. Su nombre se debe a ese color, porque “zarparan”...
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Cultivar el amor
Nos encanta la palabra deleitar y todos sus significados: agradar, cautivar, atraer, embelesar, encantar, fascinar, seducir, gustar. El comer es algo instintivo, pero el alimentarnos es algo más...
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La vuelta a la tortilla (de patata)
LA VUELTA A LA TORTILLA (DE PATATA) Uno de los momentos más divertidos (y más twiteados y retwiteados) de nuestro cursos cocina española mallorca es el momento de darle la vuelta a la tortilla. Lo que...
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Amor por la Paella en Mallorca
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